Horká čokoláda s vínom

Čokoláda, ako symbol elegancie a sofistikovanosti, sa objavuje už aj v starých aztéckych legendách. Túto sladkosť z kakaových bôbov často označujú ako liek, ktorý vyživuje, osviežuje myseľ a pomáha prekonať únavu. Chceli by sme vám ponúknuť pozitívne účinky čokolády, a pritom nezabudnuteľný zážitok, ktorý môžete prežiť ochutnaním spoločne s našim vínom. Rovnako ako v oblasti prípravy vína sa aj tu usilujeme o kvalitu a harmóniu chutí. Táto horká čokoláda posypaná kakaovými bôbmi a sušenými čerešňami bola špeciálne vyrobená pre naše v sudoch zrejúce Pinot Noir víno. Čerešne zdôrazňujú ovocný charakter vína, ktorému jeho sladký smer dodávajú drvené kakaové bôby. Po vytratení čokoládovej chuti sa zosilní dymová črta a vyvolá chuť pálených barrique sudov.